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Descubra o Fascinante Mundo da Culinária com Cannabis

O que é Culinária com Cannabis? A culinária com cannabis envolve o uso de partes da planta de cannabis, principalmente flores e extratos, para infundir alimentos e bebidas. Ao contrário do consumo tradicional de cannabis, comer alimentos infundidos com cannabis pode proporcionar uma experiência mais suave e prolongada, tornando-se uma escolha popular para aqueles que procuram alternativas ao fumo.

Passo a Passo para Preparar Pizza com Cannabis

Massa de pizza (pronta ou caseira) Molho de tomate Queijo mussarela (ou sua preferência) Coberturas a gosto (como pepperoni, vegetais, etc.) 2-3 colheres de sopa de azeite de oliva infundido com cannabis Oregãos e outras ervas a gosto

Preparo do Azeite de Oliva Infundido com Cannabis:

Triture levemente suas flores de cannabis secas. Não precisa ser um pó, apenas quebrá-las um pouco.
Misture a cannabis com azeite de oliva em uma panela pequena. Use cerca de 1 grama de cannabis por 1 xícara de azeite.
Aqueça a mistura em fogo baixo por cerca de 2-3 horas. Não deixe ferver. Isso pode ser feito em banho-maria para uma distribuição de calor mais uniforme.
Coe a mistura usando um pano de queijo ou filtro de café para remover os resíduos da planta.
Guarde o azeite infundido em um recipiente hermético.

Montagem da Pizza com Ingredientes Infundidos:

Pré-aqueça o forno a 220°C.
Estenda a massa de pizza em uma forma.
Aplique uma camada fina de molho de tomate sobre a massa.
Espalhe o queijo e as coberturas escolhidas sobre o molho.
Regue a pizza uniformemente com o azeite de oliva infundido com cannabis.
Asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos ou até que a crosta esteja dourada e o queijo derretido.
Retire do forno, adicione oregãos e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas:

Use cannabis com responsabilidade. Se você é novo na culinária com cannabis, comece com uma dose menor e aumente conforme necessário.
Lembre-se de que os efeitos da cannabis ingerida podem demorar mais para aparecer em comparação com outros métodos de consumo.
Sempre informe os convidados sobre a presença de cannabis na comida.

Bom apetite e lembre-se de consumir com responsabilidade!

Receita de Drink com Gin e Terpenos de White WidowNome do Drink: White Widow Essence

Ingredientes:

60 ml de Gin de alta qualidade
15 ml de suco de limão fresco
10 ml de xarope simples
2-3 gotas de extrato de terpenos de White Window
Água tônica
Gelo
Rodela de limão para decorar
Ramos de alecrim ou hortelã para decorar

Preparo:

Em uma coqueteleira, misture o gin, o suco de limão e o xarope simples.
Adicione o extrato de terpenos de White Widow. Esses terpenos capturam a essência aromática da famosa cepa de cannabis, adicionando uma complexidade única ao drink.
Encha a coqueteleira com gelo e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos.
Coe a mistura em um copo alto já preenchido com gelo fresco.
Complete com água tônica até o topo do copo.
Decore com uma rodela de limão e um ramo de alecrim ou hortelã.

Dica do Chef: A chave para este drink é o equilíbrio entre o sabor herbáceo e cítrico, com a nota intrigante dos terpenos. A quantidade de terpenos deve ser moderada para não sobrecarregar os outros sabores.

Nota: Lembre-se de que o extrato de terpenos deve ser seguro para consumo e usado com moderação, pois é altamente concentrado. Além disso, o uso de terpenos de cannabis deve respeitar a legislação local.